Environnemental Collab’venture
Présentation
Environnemental Collab’venture est une formation sur l’analyse environnementale créée dans le cadre d’une préparation à la certification ISO14001 des sites industriels, administratifs et logistiques de Nestlé. Elle a pour public cible 25 responsables Environnement de l’entreprise, et a pour but d’être effectuée courant été 2021 pour une durée approximative de 2 mois. Cette formation se concentre sur les principaux objectifs suivants: définir un périmètre d’analyse et se situer dans le cycle de vie en termes d’analyse environnementale, acquérir les compétences et outils nécessaires à la réalisation d’une analyse des aspects et impacts environnementaux, et développer la collaboration durable. Elle est caractérisée par ses aspects ludiques afin de renforcer la motivation chez les apprenants et l’acquisition de soft skills.
Public cible
| Nombre d’apprenants | 25 personnes (Responsables environnement des sites (RED), Responsable environnement du siège social, Responsables développement durable (RSD)) |
| Rôles et caractéristiques | Les apprenants ont le même rôle. Ils sont responsables Environnement dans différentes usines ou au siège. Ils ont également un rôle de responsable sécurité (qui n’est pas en rapport avec la formation proposée). Ils ont entre 30 à 65 ans. Leur niveau informatique est une utilisation de la suite Microsoft 365, TEAMS (chat et forum) et des vidéos. |
| Langue d’utilisation et de communication | Les apprenants, employés en Suisse, utilisent l’anglais principalement, mais aussi le français, l’allemand et l’italien. Notre formation sera en français, en donnant l'accessibilité d’une traduction en anglais. |
| Disponibilité | La formation est imposée et sera sur le temps de travail. Ils travaillent à 100% de leur côté. |
| Milieu de formation | À distance et sur certains sites de travail des apprenants. |
Contexte et risques
Contexte
Le projet de formation Environnemental Collab’venture se place dans un cadre d’analyse environnementale. Il vise à former des responsables Environnement sur les différents sites de Nestlé en Suisse à la certification ISO 14001. Les lieux de travail visés comprennent notamment des bureaux, des usines, des laboratoires et autres. Dans le but de promouvoir le développement durable, il est essentiel de connaître les effets de toute activité industrielle sur l’environnement. L’analyse environnement a pour objectif de déterminer les aspects environnementaux d’une organisation, ainsi que les impacts que celle-ci pourrait avoir et son champ d’action sur ces facteurs.
- La certification ISO14001: ISO (International Organization for Standardization) est une organisation qui établit des normes pour des produits et des processus. Outre les standards environnementaux, on retrouve par exemple des standards de qualité et de sécurité ISO. La norme ISO14001 porte sur les aspects et impacts environnementaux, aussi bien positifs que négatifs. Les tâches concernées comprennent l’identification de facteurs influençant l’environnement au sein d’une organisation, au niveau des aspects (ex. le plastique pollue l’océan) et des impacts (ex. la faune marine peut ingérer le plastique). Les éléments visés peuvent être les déchets, l’eau, l’air, le son, etc.
- Contexte et contraintes de reddition de la formation: Cette formation s’adresse aux responsables Environnement de Nestlé dans le but d’une certification ISO 14001, et sera effectuée de façon obligatoire par ces apprenants dans le cadre de leur travail afin qu’ils puissent utiliser les compétences acquises pour faire une analyse du site dont ils sont responsables. Ces sites sont industriels, administratifs, et logistiques. Les délais durant lesquels la formation devra être effectuée sont de mi-juin 2021 à septembre 2021, car toutes les analyses de sites sont dues d’ici janvier 2022.
Ressources:
- Humaines: Les apprenants seront encadrés et soutenus au long de la formation par un responsable de formation ainsi que 4 tuteurs.
- Pédagogiques: Le matériel et les ressources pédagogiques seront disponibles sur une plateforme partagée (TEAMS).
Risques et recommandations
- Facteurs de risque: La formation devra être suivie principalement en ligne (e-learning), avec des modalités synchrones et asynchrones. Les facteurs de risque de celle-ci peuvent se situer sur le niveau informatique des apprenants, le matériel à disposition ainsi que leur disponibilités et motivation quant aux différentes activités proposées.
- Recommandations: Il s’agira de déterminer que les apprenants connaissent et sachent naviguer à travers tous les outils utilisés dans la formation et qu’ils possèdent le matériel nécessaire (ordinateur et connexion, matériel pédagogique…) pour l’apprentissage. Il faudra prendre soin d’avoir des intitulés et des consignes claires pour chaque activité, ainsi que d’être à l’écoute des besoins des apprenants afin de leur garantir un soutien cognitif, affectif et régulatif suffisant.
Environnement
Durée: La formation compte un total estimé de 20 heures de travail, divisées en environ 2 mois et demi de séances de travail. Chaque “séquence” ou module d’activités est prévue pour durer 15min à 2h maximum à la fois (hors séance pratique sur site).
Quand: De mi-juin à septembre 2021 (au plus tard)
Où: Principalement en ligne (e-learning), avec des séances Teams et possiblement une séance en personne (nombre limité)
Matériel: Ordinateur (avec caméra et micro), matériel pédagogique (TEAMS…), outil d’analyse environnementale (Propriété de Nestlé)
Description générale de la formation
La formation Environnemental Collab’venture est divisée en plusieurs modules correspondants aux objectifs principaux de la formation et organisée en dix semaines de travail, soit environ 20 heures de travail au total. Le mode de formation suit en général le principe de la classe inversée; les apprenants prennent connaissance des concepts théoriques de manière indépendante, puis les mettent en pratique en groupe. Dans notre formation, les activités précèdent parfois les éléments transmissifs.
| Semaine de formation | Intitulé | Contenu du module | Durée |
| Semaines 1 et 2 | Objectif général : Introduction et compréhension des apports théoriques | Le module d’introduction comprend une activité de prise et d’analyse de photos de risque (avec notamment une séance plénière en synchrone sur TEAMS), ainsi que des vidéos et du matériel pédagogique sur les concepts de périmètre et du cycle de vie. | 3h30 |
| Semaines 3, 4, 5, 6, 7 et 8 | Objectif général : Mener une analyse environnementale | Le 2ème module concerne l’analyse environnementale. A travers des activités de photos, de débat et de jeu de rôle, les apprenants seront en mesure d’acquérir les compétences nécessaires pour mener une analyse de risque. En outre, une séquence sur l’outil d’analyse environnementale leur permettra de le prendre en main et de se familiariser avec son utilisation. | 9h |
| Semaine 9 | Objectif général: Évaluation des compétences acquises | Enfin, une journée en personne, sur un site de travail et en groupe (trinômes) sera dédiée à la simulation d’une analyse de risques afin de compléter la formation et de mettre en pratique les concepts vus et discutés durant la formation. Cette journée permettra également de clôturer la formation sur un moment convivial. | 6h |
| Semaine 10 | Évaluation | Pour terminer, il sera demandé aux participants de s’auto-évaluer pour vérifier leur ressenti par rapport à leur expérience de formation et les connaissances apprises. | 30min |
La formation
Objectifs de la formation
Objectifs généraux
Formation pour la mise en place de l’analyse environnementale en vue de la certification ISO 14001 et notamment les clauses 4, 6 et 8 soit les aspects de définition de périmètre, de perspective de cycle de vie et l’identification et l’analyse des aspects et impacts environnementaux.
Priorités de la formation
Les objectifs principaux
- Comprendre la perspective du cycle de vie
- Définir un périmètre d’analyse
- Mener une analyse environnementale
- Différencier impact et aspect environnemental
- Comprendre et identifier les risques environnementaux
- Coter la fréquence d’apparition et la gravité des risques
Les objectifs secondaires
- Développer une communauté d’experts environnementaux et collaborer avec les autres responsables lorsque cela est nécessaire.
- Développer une grille de cotation pour la fréquence et la gravité des risques.
Date de livraison de la formation
Une première ébauche de la formation doit être élaborée pour le 7 juin 2021.
La formation doit être disponible le 19 juin 2021.
Connaissances et compétences visées
Modèle et/ou tableau de connaissance
Type d’intervention: Perfectionnement - Passage du niveau 2 au niveau 4 (Référentiel propre à Nestlé)
Compétences spécifiques
- L'apprenant doit connaitre les bases du principe de cycle de vie en environnement et être capable de réaliser une identification de ces étapes pour les activités de son cycle.
- L'apprenant doit savoir distinguer les aspects et les impacts environnementaux, comprendre les conséquences des aspects et la relation entre les impacts et la sensibilité du milieu. Il doit être capable d'identifier, seul, pour n'importe quel site, les aspects et les impacts mais aussi leurs conséquences et leur relation avec la sensibilité du milieu.
- L'apprenant doit comprendre les paramètres pris en compte lors de la réalisation d'une analyse environnementale. Il doit être capable de comprendre les liens entres ces paramètres et les effets des contrôles sur le résultat de l'analyse. Il doit être capable de définir les aspects prioritaires pour lesquels des mesures de contrôle doivent être mises en place. Il est capable de mener une "pré-analyse" en autonomie.
- L'apprenant doit être capable d'utiliser, seul, l'outil d'analyse environnementale (fichier Excel) mis à sa disposition.
Soft skills
- Développer des capacités d’observation/de visualisation/”imagination” → Château aventure
- Lors d’une analyse environnementale, il est important qu’un responsable ait de bonnes compétences d’observation afin de remarquer tous les aspects environnementaux de son périmètre d’analyse. Ces derniers ne sont pas seulement visibles à l'œil nu, mais également à l’ouïe ou à l’odorat. Par ailleurs, les apprenants devront faire preuve de capacités de visualisation et d’imagination afin d’estimer correctement les impacts conséquents aux aspects observés. L’activité “Château aventure” travaille ces différents aspects.
- Savoir travailler en collaboration et développer le travail durable en réseaux d’experts → Château aventure/Débats
- L’un des buts de la formation est de développer une collaboration durable auprès des participants. En effet, il serait idéal d’amener les différents responsables Environnement à communiquer et s’entraider dans le futur. Les activités collaboratives telles “Château aventure” et les Débats par rôles ont pour objectif d’amener les apprenants à discuter de leurs points de vue et à partager leur expertise propre avec leurs autres collègues. Collabcup travaille également l’esprit d’équipe; fournir des efforts individuels et collaboratifs permet d’apporter des bienfaits à l’ensemble de leur équipe; leur travail n’est pas isolé.
Scénario pédagogique
Scénario médiatique
| Matériel et ressources | Activités | Productions des apprenants |
| TEAMS | Lieu d’échange | Des interactions et échanges avec les pairs sur la plateforme. |
| TEAMS (ou autres logiciels de réunion) | Réunion de groupe
Division en sous-salles |
Aucune |
| PPT - Support de présentation | Support théorique | Réponses aux activités (type QCM, vrai/faux...) |
| Vidéo pédagogique | Présentation des théories | Visionnage terminé |
| Fichier EXCEL | Outil d’analyse
Analyse du site |
Seul : Un fichier excel rempli d’après une situation donnée.
En groupe : Un fichier excel rempli d’après une situation observée sur le site. |
Scénario d'accompagnement
| Synchrone | Asynchrone | |
| Responsable de formation | Soutien aux formateurs (si nécessaire). | Il* prépare les groupes de collaboration de la formation. Il coordonne le contenu et les acteurs de celle-ci, et veille à son bon déroulement. |
| Formateurs | Ils* animent les TEAMS. Ils préparent les activités et distribuent les apprenants en groupe. En cas de questions, ils sont en soutien dans chaque sous-salle. Ils corrigent les activités et donnent des feedbacks aux apprenants. | Ils développent le contenu d’apprentissage (ppt, vidéo, articulate). Ils sont en soutien aux apprenants par TEAMS. Ils vérifient les résultats des évaluations et donnent des feedbacks personnalisés. |
| Apprenants | Ils donnent leur avis et commentent leurs pairs. Ils collaborent sur les activités lors des réunions en sous-salles. | Ils peuvent poser des questions sur TEAMS et peuvent répondre aux questions des autres. |
(*Dans le tableau ci-dessus, le genre masculin est utilisé comme générique)
Evaluation
Evaluation formative
CollabCup
Description: CollabCup a été développé en tant que plateforme collaborative et compétitive sur laquelle les apprenants sont divisés en équipes. Lors de leur formation, les apprenants réalisent des tâches d’apprentissage qui rapportent des points à leur équipe respective. Ce dispositif met en avant les principes de la pédagogie de projet et la compétition inter-groupe; il permet notamment “l’engagement de tous les membres du groupe sur des activités variées” ainsi “qu’une entraide efficace entre les apprenants” (pour plus d’informations, voir CollabCup).
Scénario d’utilisation
- En début de formation, les 25 participants sont répartis par groupe de 6 (avec un groupe de 7)
- Les trinômes (et quatuor) des activités sont fait au sein des équipes (2 trinômes ou un trinôme et un quatuor)
- Pour favoriser l’échange entre tous les membres de l’équipe, les trinômes (au sein du même groupe de 6) changent à chaque activité
- Tout au long de la formation, les apprenants se voient attribuer des points selon les barèmes présentés dans le tableau
- A la fin de la formation, les points de chaque équipe sont comptés
- L’équipe ayant le plus de points est déclarée vainqueur.
- Elle se voit récompensée par un panier garni (si possible) et un diplôme de participation (à définir par les formateurs).
Support
Plusieurs propositions sont à soumettre aux parties concernées :
- Outil sur fichier Excel à remplir au fur et à mesure par le formateur.
- Remplir les activités sur Articulate avec un système de points (Attribution de points à l'achèvement de l'activité comme sur Moodle par exemple).
- Développer l’outil CollabCup avec un outil externe. (Nécessite ressources en temps et technique supplémentaires)
Evaluation du dispositif de formation
Séquence d'exemple de la formation: Château aventure
Présentation de la séquence
Château Aventure est une activité collaborative sous la forme d’un jeu de rôle basé sur un scénario prédéfini dans lequel les apprenants devront se concerter pour effectuer des choix d’actions et parvenir au bout de l’histoire. Dans le cadre de la formation, l’activité a été pensée pour se faire rôle en équipes (trinômes) avec un animateur (le formateur). Le formateur reçoit un scénario qu’il devra «conter» aux apprenants, de type «Vous vous retrouvez dans ce qui semble être un centre de contrôle de l’usine. Des écrans affichent tout ce qu’il se passe dans et aux abords de l’usine». Les apprenants doivent alors discuter entre eux et déterminer une action à entreprendre. Différentes conséquences s’en suivent.
Château Aventure permet de soutenir le développement des compétences d’écoute, de partage et de collaboration, tout en mettant en avant les capacités de visualisation et d’imagination des participants. Cette activité a été basée sur le concept de «Château Aventure», un jeu édité par Iello.
Rôles des apprenants et des formateurs
| Phase de jeu «Conte» | Phase de jeu «Discussion/Action» | Phase de jeu «Conséquence» | |
| Formateurs | Il* lit une situation décrite par le scénario du jeu et garde le fil de l’histoire afin d’avoir une suite logique dans l’intrigue. | Il écoute les apprenants et prend note de leur décision d’action. | Il prend en compte la réponse donnée par les apprenants. Si elle est présente dans le scénario, il donne la conséquence prévue. Si non, il improvise pour garder les apprenants dans le cadre prévu. |
| Apprenants | Ils* écoutent attentivement la situation contée par le formateur. | Ils se concertent entre eux, discutent de la situation et des actions possibles, puis décident d’une seule action à effectuer. | Ils écoutent attentivement les conséquences données par le formateur et pensent à leur action suivante. |
(*Dans le tableau ci-dessus, le genre masculin est utilisé comme générique)
Scénario de la séquence
Revue de littérature
Les théories de l'apprentissage
Le modèle transmissif / Le modèle ???
La collaboration
La classe inversée
"Jouer" pour apprendre
Débattre pour apprendre
CollabCup