Environnemental Collab’venture

Projet réalisé dans le cadre du cours ADID'2 par Lylia/Yong Xin Lam, Marie G. et Tiffany N.

Présentation

Environnemental Collab’venture est une formation sur l’analyse environnementale créée dans le cadre d’une préparation à la certification ISO14001 des sites industriels, administratifs et logistiques de Nestlé. Elle a pour public cible 25 responsables Environnement de l’entreprise, et a pour but d’être effectuée courant été 2021 pour une durée approximative de 2 mois. Cette formation se concentre sur les principaux objectifs suivants: définir un périmètre d’analyse et se situer dans le cycle de vie en termes d’analyse environnementale, acquérir les compétences et outils nécessaires à la réalisation d’une analyse des aspects et impacts environnementaux, et développer la collaboration durable. Elle est caractérisée par ses aspects ludiques afin de renforcer la motivation chez les apprenants et l’acquisition de soft skills.

Public cible

Nombre d’apprenants	25 personnes (Responsables environnement des sites (RED), Responsable environnement du siège social, Responsables développement durable (RSD))
Rôles et caractéristiques	Les apprenants ont le même rôle. Ils sont responsables Environnement dans différentes usines ou au siège. Ils ont également un rôle de responsable sécurité (qui n’est pas en rapport avec la formation proposée). Ils ont entre 30 à 65 ans. Leur niveau informatique est une utilisation de la suite Microsoft 365, TEAMS (chat et forum) et des vidéos.
Langue d’utilisation et de communication	Les apprenants, employés en Suisse, utilisent l’anglais principalement, mais aussi le français, l’allemand et l’italien. Notre formation sera en français, en donnant l'accessibilité d’une traduction en anglais.
Disponibilité	La formation est imposée et sera sur le temps de travail. Ils travaillent à 100% de leur côté.
Milieu de formation	À distance et sur certains sites de travail des apprenants.

Contexte et risques

Contexte

Le projet de formation Environnemental Collab’venture se place dans un cadre d’analyse environnementale. Il vise à former des responsables Environnement sur les différents sites de Nestlé en Suisse à la certification ISO 14001. Les lieux de travail visés comprennent notamment des bureaux, des usines, des laboratoires et autres. Dans le but de promouvoir le développement durable, il est essentiel de connaître les effets de toute activité industrielle sur l’environnement. L’analyse environnement a pour objectif de déterminer les aspects environnementaux d’une organisation, ainsi que les impacts que celle-ci pourrait avoir et son champ d’action sur ces facteurs.

• La certification ISO14001: ISO (International Organization for Standardization) est une organisation qui établit des normes pour des produits et des processus. Outre les standards environnementaux, on retrouve par exemple des standards de qualité et de sécurité ISO. La norme ISO14001 porte sur les aspects et impacts environnementaux, aussi bien positifs que négatifs. Les tâches concernées comprennent l’identification de facteurs influençant l’environnement au sein d’une organisation, au niveau des aspects (ex. le plastique pollue l’océan) et des impacts (ex. la faune marine peut ingérer le plastique). Les éléments visés peuvent être les déchets, l’eau, l’air, le son, etc.
• Contexte et contraintes de reddition de la formation: Cette formation s’adresse aux responsables Environnement de Nestlé dans le but d’une certification ISO 14001, et sera effectuée de façon obligatoire par ces apprenants dans le cadre de leur travail afin qu’ils puissent utiliser les compétences acquises pour faire une analyse du site dont ils sont responsables. Ces sites sont industriels, administratifs, et logistiques. Les délais durant lesquels la formation devra être effectuée sont de mi-juin 2021 à septembre 2021, car toutes les analyses de sites sont dues d’ici janvier 2022.

Ressources:

• Humaines: Les apprenants seront encadrés et soutenus au long de la formation par un responsable de formation ainsi que 4 tuteurs.
• Pédagogiques: Le matériel et les ressources pédagogiques seront disponibles sur une plateforme partagée (TEAMS).

Risques et recommandations

• Facteurs de risque: La formation devra être suivie principalement en ligne (e-learning), avec des modalités synchrones et asynchrones. Les facteurs de risque de celle-ci peuvent se situer sur le niveau informatique des apprenants, le matériel à disposition ainsi que leur disponibilités et motivation quant aux différentes activités proposées.
• Recommandations: Il s’agira de déterminer que les apprenants connaissent et sachent naviguer à travers tous les outils utilisés dans la formation et qu’ils possèdent le matériel nécessaire (ordinateur et connexion, matériel pédagogique…) pour l’apprentissage. Il faudra prendre soin d’avoir des intitulés et des consignes claires pour chaque activité, ainsi que d’être à l’écoute des besoins des apprenants afin de leur garantir un soutien cognitif, affectif et régulatif suffisant.

Environnement

Durée: La formation compte un total estimé de 20 heures de travail, divisées en environ 2 mois et demi de séances de travail. Chaque “séquence” ou module d’activités est prévue pour durer 15min à 2h maximum à la fois (hors séance pratique sur site).

Quand: De mi-juin à septembre 2021 (au plus tard)

Où: Principalement en ligne (e-learning), avec des séances Teams et possiblement une séance en personne (nombre limité)

Matériel: Ordinateur (avec caméra et micro), matériel pédagogique (TEAMS…), outil d’analyse environnementale (Propriété de Nestlé)

Description générale de la formation

La formation Environnemental Collab’venture est divisée en plusieurs modules correspondants aux objectifs principaux de la formation et organisée en dix semaines de travail, soit environ 20 heures de travail au total. Le mode de formation suit en général le principe de la classe inversée; les apprenants prennent connaissance des concepts théoriques de manière indépendante, puis les mettent en pratique en groupe. Dans notre formation, les activités précèdent parfois les éléments transmissifs.

Semaine de formation	Intitulé	Contenu du module	Durée
Semaines 1 et 2	Objectif général : Introduction et compréhension des apports théoriques	Le module d’introduction comprend une activité de prise et d’analyse de photos de risque (avec notamment une séance plénière en synchrone sur TEAMS), ainsi que des vidéos et du matériel pédagogique sur les concepts de périmètre et du cycle de vie.	3h30
Semaines 3, 4, 5, 6, 7 et 8	Objectif général : Mener une analyse environnementale	Le 2ème module concerne l’analyse environnementale. A travers des activités de photos, de débat et de jeu de rôle, les apprenants seront en mesure d’acquérir les compétences nécessaires pour mener une analyse de risque. En outre, une séquence sur l’outil d’analyse environnementale leur permettra de le prendre en main et de se familiariser avec son utilisation.	9h
Semaine 9	Objectif général: Évaluation des compétences acquises	Enfin, une journée en personne, sur un site de travail et en groupe (trinômes) sera dédiée à la simulation d’une analyse de risques afin de compléter la formation et de mettre en pratique les concepts vus et discutés durant la formation. Cette journée permettra également de clôturer la formation sur un moment convivial.	6h
Semaine 10	Évaluation	Pour terminer, il sera demandé aux participants de s’auto-évaluer pour vérifier leur ressenti par rapport à leur expérience de formation et les connaissances apprises.	30min

La formation

Objectifs de la formation

Objectifs généraux

Formation pour la mise en place de l’analyse environnementale en vue de la certification ISO 14001 et notamment les clauses 4, 6 et 8 soit les aspects de définition de périmètre, de perspective de cycle de vie et l’identification et l’analyse des aspects et impacts environnementaux.

Les objectifs principaux

• Comprendre la perspective du cycle de vie
• Définir un périmètre d’analyse
• Mener une analyse environnementale
  • Différencier impact et aspect environnemental
  • Comprendre et identifier les risques environnementaux
  • Coter la fréquence d’apparition et la gravité des risques

Les objectifs secondaires

• Développer une communauté d’experts environnementaux et collaborer avec les autres responsables lorsque cela est nécessaire.
• Développer une grille de cotation pour la fréquence et la gravité des risques.

Date de livraison de la formation

Une première ébauche de la formation doit être élaborée pour le 7 juin 2021.

La formation doit être disponible le 19 juin 2021.

Connaissances et compétences visées

Modèle et/ou tableau de connaissance

Tableau de compétences disponible ici: Matrice de compétences (Accès limité aux personnes concernées)

Type d’intervention: Perfectionnement - Passage du niveau 2 au niveau 4 (Référentiel propre à Nestlé)

• La stratégie d'implémentation est à propos du contenu du pilier mais aussi la manière et séquence d'implémentation des composants du pilier.
  • Le collaborateur a suivi la formation du module 2, connaît la mission du pilier, les 2 approches utilisées et les 14 modules du pilier ainsi que leur séquence.
  • Niveau 2 + Le collaborateur a pratiqué un exercice dans le module et peut faire une évaluation de la position de l'usine dans le déroulement du pilier SHE.
  • Niveau 3 + Le collaborateur peut réaliser un plan d'implémentation pour le pilier basé sur le module 1 & 2. Il / Elle a une bonne compréhension de comment transférer la propriété des routines d'un groupe de personne à un autre et sait comment augmenter le sens de responsabilité.
• Comprendre ce qu'est la perspective de cycle de vie, connaître les principe d'une analyse de cycle de vie en environnement Savoir inscrire les activités de son site dans un cycle de vie
  • connaît les bases du principe de cycle de vie en environnement
  • peut réaliser avec de l'aide une identification des étapes du cycle pour les activités de son site
  • peut réaliser seul une identification des étapes du cycle pour les activités de son site
• Savoir la définition d'impact / aspect environnementaux, Savoir comprendre la différence entre les deux comprendre comment les identifier et savoir associer les conséquences et faire le lien avec la sensibilité du milieu
  • Sait distinguer les aspects et impacts, connaît les conséquences des aspects et comprend le lien des impacts à la sensibilité du milieux
  • Identifier les aspects et impacts ainsi que leurs conséquences et le lien avec la sensibilité du milieu pour son site, avec l'aide d'un SME
  • Identifier les aspects et impacts ainsi que leurs conséquences et le lien avec la sensibilité du milieu pour  son site ou un autre site, en autonomie
• Comprendre tous les paramètres qui sont pris en compte dans l'analyse environnementale ainsi que les liens entre eux et les effets des différents types de méthodes de contrôle Savoir prioriser les aspects et les mesures de contrôle à mettre en place
  • Connaît les principes de la méthodologie d'analyse des impacts et aspects environnementaux
  • Comprendre tous les paramètres qui sont pris en compte dans l'analyse environnementale ainsi que les liens entre eux et les effets des différents types de méthodes de contrôle Savoir prioriser les aspects et les mesures de contrôle à mettre en place - peut mener une pré- analyse avec l'aide d'un SME pour son site
  • Comprendre tous les paramètres qui sont pris en compte dans l'analyse environnementale ainsi que les liens entre eux et les effets des différents types de méthodes de contrôle Savoir prioriser les aspects et les mesures de contrôle à mettre en place - peut mener une pré-analyse en autonomie, pour son site ou un autre site
• Savoir utiliser un des deux outils mis à disposition par le marché pour la réalisation des analyses environnementales
  • Peut utiliser l'outil d'analyse avec l'aide d'un SME pour son site
  • Peut utiliser l'outil d'analyse en autonomie pour faire l'analyse s

Soft skills

• Développer des capacités d’observation/de visualisation/”imagination” →  Château aventure
  • Lors d’une analyse environnementale, il est important qu’un responsable ait de bonnes compétences d’observation afin de remarquer tous les aspects environnementaux de son périmètre d’analyse. Ces derniers ne sont pas seulement visibles à l'œil nu, mais également à l’ouïe ou à l’odorat. Par ailleurs, les apprenants devront faire preuve de capacités de visualisation et d’imagination afin d’estimer correctement les impacts conséquents aux aspects observés. L’activité “Château aventure” travaille ces différents aspects.

• Savoir travailler en collaboration et développer le travail durable en réseaux d’experts → Château aventure/Débats
  • L’un des buts de la formation est de développer une collaboration durable auprès des participants. En effet, il serait idéal d’amener les différents responsables Environnement à communiquer et s’entraider dans le futur. Les activités collaboratives telles “Château aventure” et les Débats par rôles ont pour objectif d’amener les apprenants à discuter de leurs points de vue et à partager leur expertise propre avec leurs autres collègues. Collabcup travaille également l’esprit d’équipe; fournir des efforts individuels et collaboratifs permet d’apporter des bienfaits à l’ensemble de leur équipe; leur travail n’est pas isolé.

Scénario pédagogique

Scénario médiatique

(Tableau récapitulatif à venir)

Scénario d'accompagnement

	Synchrone	Asynchrone
Responsable de formation	Soutien aux formateurs (si nécessaire).	Il* prépare les groupes de collaboration de la formation. Il coordonne le contenu et les acteurs de celle-ci, et veille à son bon déroulement.
Formateurs	Ils* animent les TEAMS. Ils préparent les activités et distribuent les apprenants en groupe. En cas de questions, ils sont en soutien dans chaque sous-salle. Ils corrigent les activités et donnent des feedbacks aux apprenants.	Ils développent le contenu d’apprentissage (ppt, vidéo, articulate). Ils sont en soutien aux apprenants par TEAMS. Ils vérifient les résultats des évaluations et donnent des feedbacks personnalisés.
Apprenants	Ils donnent leur avis et commentent leurs pairs. Ils collaborent sur les activités lors des réunions en sous-salles.	Ils peuvent poser des questions sur TEAMS et peuvent répondre aux questions des autres.

(*Dans le tableau ci-dessus, le genre masculin est utilisé comme générique)

Revue de littérature

Les théories de l'apprentissage

Le modèle transmissif / Le modèle ???

La collaboration

La classe inversée

"Jouer" pour apprendre

Débattre pour apprendre

CollabCup