Accompagner- former et apprendre avec les autres
L’une des conditions nécessaires à l’apprentissage du métier et au développement professionnel est l’accompagnement par les pairs est une condition nécessaire à l'apprentissage d'un métier et au développement professionnel. Dans cette perspective, les professionnels s'associent pour acquérir collectivement les compétences requises. Le rôle du mentor (celui considéré comme expert, généralement appelé Bòs) est alors de guider et de conseiller les nouveaux arrivants, en assurant leur intégration sociale et professionnelle. L'apprentissage passe ainsi par l'observation et les échanges au sein de la communauté, sous la supervision du mentor chargé de montrer les gestes du métier et d'accompagner l'autonomisation progressive du nouvel arrivant. La durée de cet accompagnement varie selon les besoins, les motivations et les prérequis de l’apprenti, ainsi que des compétences du mentor.
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