Odorat Anatomie 13/14

Qu'est-ce que l'odorat?

L'odorat, aussi appelé l'olfaction, est l'un des cinq sens de l'être humain. Celui-ci nous permet d'analyser diverses substances chimiques volatiles(les odeurs)se trouvant dans l'air. Par rapport à d'autres mammifères tel que le chien,l'odorat est nettement moins utilisé chez l'être humain.

Comment sont traitées les informations?

Bulbe olfactif

Le bulbe olfactif sert à percevoir les odeurs qui nous entourent, ils se divise en deux couches, la couche nerveuse et la couche glomérulaire.