Mollusques 2BIOS05 10/11

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Bon début. Après les questions d'ordre général, il faudra traiter les trois classes de Mollusques et mettre en évidence leurs particularités. Alexandre Zimmerli

La clasification des mollusques

Les mollusques font partie du régne animal et sont des organismes eucaryotes. Il existe de nombreuses classes qui forment l'embranchement des mollusques qui sont:

  • Alpacophores
  • Monoplacophores
  • Polyplacophores
  • Scaphopodes
  • Gastéropodes
  • Lamellibranches (Bivalves)
  • Céphalopodes

Nous allons étudié avec plus de détails trois classes d'entre elles: les Gastéropodes, les Lamellibranches et les Céphalopodes.

Quelles sont les principales caractéristiques des mollusques?

Une des principales caractérisitques des mollusques c'est qu'ils possèdent un corps mou protégé par une coquille interne ou externe. Ils sont triploblastiques ( ils ont trois types de tissus: l'ectoderme, le mésoderme et l'endoderme ). Ils sont coelomates: ils ont une vraie cavité située dans le mésoderme. Ils sont protostomiens; ils produisent d'abord la bouche ensuite le tube digestif et enfin l'anus. Ils sont construits selon une symétrie bilatérale. Il existe des exceptions suivant les différents groupes qui composent les mollusques: chez les céphalopodes( exemple: le nautile possède une coquille externe et non interne ) chez les gastéropodes ( exemple: la limace ne possède pas de coquille ) chez les bivalves ( exemple: le bigorneau ne possède qu'une seule coquille au lieu de deux ).

Dans quels milieux vivent les mollusques?

Ils peuvent être dans les milieux marins, dans les eaux douces ou être terrestres. La pieuvre vit dans les milieux marins, la limace vit dans les milieux terrestres et certaines moules vivent dans les eaux douces. Il existe des escargots qui vivent dans les eaux douces mais aussi dans les mers et les océans.

Quelle est la morphologie des mollusques?

Les mollusques sont constitués de trois parties: la tête qui porte la bouche et les organes sensoriels. Vient ensuite le pied: c'est une masse musculeuse ventrale de forme variable et qui sert à la locomotion. La dernière partie est le corps, aussi appelé masse viscérale, qui comporte la plupart des organes.


Lien image: http://www.infovisual.info/02/008_fr.html


Les mollusques contiennent également une coquille généralement calcaire qui comprend de l'extérieur vers l'intérieur ces différents points:

Une cuticule diversement colorée
Une couche prismée, formée de prismes perpendiculaires à la surface
Une couche lamelleuse formée de lamelles alternantes de carbonate de calcium et de substance organique.

Comment les mollusques se déplacent t-ils?

Les mollusques sont tous munis d'un pied musculeux qui leur permet de se déplacer. Le mode de déplacement change selon l'habitat: par exemple la pieuvre se déplace grâce à ses tentacules et en expulsant de l'eau, l'escargot se déplace en rampant et la moule se sert de son pied pour faire des sauts mais tous se servent de leur pied pour se déplacer.

Comment se nourrissent les mollusques?

Les mollusques ont différents mode de nutrition qui change en fonction de leur milieu environnant, de leur capacité motrice, de leur adaptation au milieu où ils vivent. Certains sont carnivores d'autres herbivores, d'autres encore se nourrissent d'organismes très petits et d'autres d'organismes plus gros.

Comment les mollusques respirent-ils?

Les échanges gazeux varient à nouveau selon l'habitat des mollusques. Les mollusques marins sont munis de branchies tandis que ceux qui sont terrestres sont pourvus de poumons. Dans les deux cas le système respiratoire est connecté au un réseau de vaisseaux sanguins qui amènent l'oxygène au cœur qui le distribue dans tout l'organisme. Le principe est le même en ce qui concerne le gaz carbonique.

Comment fonctionne les transports internes chez les mollusques?

Tous les mollusques ont un coeur ou un organe pulsatif qui leur permet de faire circuler les nutriments, les gazs et les déchets à travers le corps. Lorsque les la digestion est faite les nutriments passent dans le système sanguin et sont distribués dans tout l'organisme. Le fonctionnement est le même pour la respiration. Pour ce qui concerne les déchets organiques, ils son transportés aussi grâce au système sanguin jusqu'à l'anus.

Comment fonctionne le système nerveux et sensoriel chez les mollusques?

Ils existent plusieurs types d'organes sensoriels chez tous les mollusques. Aux premiers rangs de ceux-ci il y a les yeux. Ensuite, les mollusques sont dotés d'une paire d'organes stato­ récepteurs ( capable de détecter sa position dans l'espace ) logés dans la partie antérieure du pied. Dans la cavité palléale ( cette cavité peut être légèrement ouverte sur l'extérieur comme dans le cas des bivalves, c'est dans cette cavité que se déversent l'urine et les gamètes et où se trouve les branchies. ) Sur les tentacules des Gastéropodes ils existent des organes sensorielles.



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