Vacuoles Lysosome 2BIOS03 10

Qu'est-ce qu'une Vacuole?

Une vacuole est un organite cellulaire présent généralement chez les cellules végétales et animales, elle est cependant petite voir absente chez les cellules animales. La vacuole est produite par l'appareil de Golgi. Les vacuoles sont des sortes de poches entourées d'une membrane qui contiennent de l'eau et diverses molécules inorganiques et organiques telles que des enzymes. Elles ont comme fonctions:

• d'isoler les composant potentiellement nocifs pour la cellule
• gérer les déchets à l'aide d'enzymes
• stocker l'eau et d'autres molécules nécessaires à la bonne santé de la cellule

La vacuole n'a pas de forme ou de taille particulière, car sa structure varie en fonction des besoins de la cellule.

Qu'est-ce que les enzymes?

Les enzymes sont des protéines servant d'agent chimique qui modifient la vitesse des réactions. Lors de la modification de vitesse, la réaction n'agit pas sur l'enzyme.

Qu'est-ce qu'un Lysosome?

Un lysosome est destiné à la digestion de particules ou de cellules phagocytées(qui ont ingéré des microorganismes ou d'autres particules). C'est un sac membraneux contenant des enzymes hydrolytiques qui digèrent des macromolécules. Ces enzymes et la membrane du lysosome sont produites par le réticulum endoplasmique rugueux. La cellule récupère les nutriments dans des vacuoles digestives, qui fusionnent ensuite avec un lysosome afin que les enzymes hydrolytiques procèdent à la digestion.
Le lysosome peut aussi effectuer l'autophagie. Ce processus permet de recycler un organite endommagé : en fusionnant avec un lysosome, la matière organique défectueuse est décomposée en monomères(unités structurales de base) par les enzymes et peut être réutilisé dans le cytosol.

Voir Annexe Cellule Lysosome

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