« Bouche » : différence entre les versions
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Version du 8 septembre 2006 à 10:31
anatomie de la bouche
Pour commencer, nous ne parlerons de la bouche que dans sa dimension humaine. Située au niveau de la tête, elle est l'entrée du système digestif. Elle a, en outre, un rôle important dans les rapports humains puisqu'elle permet la parole, élargit la possibilité d'expressions faciales, permet d'embrasser et au niveau vital de boire, de manger. La bouche est principalement constituée de la cavité buccale, partie creuse, bordée par la dentition. Au fond se situent les amygdales, retenues en place par les pilliers postérieurs et antérieurs, puis la luette, appendice qui referme les fosses nasales pendant la déglutition. Le sommet de la cavité se nomme palais et, face à lui se trouve la langue, dotée de papilles gustatives.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Bouche
Bruno et SamanthaR 8 septembre 2006 à 11:02 (MEST)
1. Quel type de stimulus pour quel type de cellules?
2. Quel est le rôle des différents organes de la bouche dans la sensation?
3. Existe-il différents types de papilles gustatives et quel est leur rôle?
4. Le goût et l'odeur sont-ils liés? Peut-il en être autrement?
5. Le cerveau a-t-il un rôle dans l'interprétation des saveurs?
6. Quel est le rôle de la bouche dans l'interpretation des saveurs par le cerveau?
7. De quoi dépendent les différences de goût chez les gens?
8. Peut-il y avoir une déficience au nievau du goût?
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