Goût 09

De biorousso
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article goût


Déf : Sens grâce auquel l'homme et les animaux perçoivent les saveurs propres aux aliments.
(Petit Robert 2009)

Qu'est-ce que le goût?

A quoi sert le goût

Comment ce sens s'est-il modifié au fil de l'évolution?

Qu'en est-il des quatre autres sens ?

Quel rôle le goût joue-t-il dans les réactions métaboliques?

Le goût est-il le même pour tous les individus de notre espèce?

Comment nait le dégoût?

Les autres animaux perçoivent-ils le goût de la même manière que nous?

Quel lien y a-t-il entre le goût et l'odorat?

Quel est le lien entre le cerveau et les goûts perçus?

Notre goût peut-il être altéré?

Comment interprétons-nous le goût?


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