Goût 09

De biorousso
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Déf : Sens grâce auquel l'homme et les animaux perçoivent les saveurs propres aux aliments.
(Petit Robert 2009) Qu'est-ce que le goût? Comment ce sens a-t-il évolué au fil de l'évolution A quoi sert le goût? Quel lien y a-t-il enre le goût et l'odorat? Quel rôle le goût joue-t-il dans les réactions métabolitiques? Le goût est-il le même pour tous les individus de notre espèce? Comment naît le dégoût? Les autres animaux perçoivent-ils le goût de la même manière que nous? Quels liens y a-t-il entre le goût et les quatre autres sens restant? Quel est le lien entre le cerveau et les goûts perçus Notre goût peut-il être leuré? Comment interprétons-nous le goût?

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