Odorat 08

De biorousso
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Qu'est-ce que l'odorat/olfaction?

Qu'est-ce qu'une odeur?

Quelle est l'anatomie de l'organe olfatique?

Quelles cellules sont engagées dans la perception de l'odorat?

Une fine couche de cellules située en haut de la cavité nasale, l'épithélium olfactif.

Est-ce que tous les animaux possèdent l'odorat?

http://www.universalis.fr/encyclopedie/N131111/OLFACTION.htm

Y a-t-il un lien entre l'odorat et le goût?

Quelle est le rôle de l'odorat?

Est-ce que l'odorat a la même fonction chez tous les animaux?

L'odorat est beaucoup utilisé par certains animaux comme outil de reconnaissance. Chez les moutons par exemple, la brebis a un souvenir de l'odeur de son agneau à sa naissance. Cela crée un lien durable entre eux. L'homme aussi a une odeur propre à chaque individu mais on observe des facultés de reconaissance plutôt chez les nouveaux-nés. Cela disparait pas forcement à l'age adulte mais est peut-être perçu inconsciemment.

Références

http://www.universalis.fr/encyclopedie/N131111/OLFACTION.htm