Goût Pathologie 13/14
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Quelles sont les pathologies liées à la fonction gustative?
Il existe différentes altérations du goût qui touche les saveurs élémentaires tel que le salé, l'amer, le sucré et l'acide. La perte du goût connue sous le nom de ageusie, peut être partielle ou complête.
Source:
http://www.biodenth.be/professionnel/zinc-gout.pdf
http://www.cap-sciences.net/upload/Le_sens_du_gout.pdf
http://www.em-consulte.com/article/20219/physiologie-et-pathologie-du-go%C3%BBt
http://www.guichetdusavoir.org/viewtopic.php?f=2&t=12755&view=print
http://repli.net/categorie/bouche-et-dents-sante-bucco-dentaire/perte-du-gout/causes
http://fr.wikipedia.org/wiki/Anosmie Trouble de l'odorat qui a un impact sur le goût.