Gustation 08

De biorousso
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La gustation

Qu'est-ce que la gustation?

La gustation est un des cinq sens qui permet de déterminer la saveur.

Quels sont les organes participant dans la gustation?

La cavité buccale

Le système neuronal

Comment fonctionne la gustation?

L'olfaction, est-elle importante pour la gustation?