Toucher 4BIOS02 2014/15

Qu'est-ce que le toucher ?

Quelle est sa définition ?

Le toucher est un des cinq sens qui permet de ressentir les objets et leurs propriétés par contact (extéroception). Il permet aussi de connaître l'emplacement de nos membres dans l'espace (proprioception). Le toucher est le sens principal et indispensable à la survie de l'organisme. En effet, elle permet de récolter des informations sur l'environnement qui nous entoure, tel que la température, la pression et la douleur.

Quelle est son étymologie ?

Le mot "toucher" vient du mot latin "toccare", qui veut dire "faire toc". Son étymologie vient du bruit que font deux objets durs lorsqu'ils se heurtent.

Comment fonctionne le toucher ?

Le toucher possède différentes structures servant de récepteurs qui captent les différentes sensations, tel que les sensations mécaniques, les sensations thermiques et les sensations de la douleur.

Comment la sensation mécanique est-elle captée ?

Les sensations mécaniques comprennent les sensations extéroceptive qui sont les sensations qui viennent de l'environnement, ainsi que les sensations proprioceptives qui nous renseignent sur l'emplacement de nos membres, l'équilibre, les sensations viscérales et des tissus profonds.

Quelles sont les structures anatomiques qui entrent en jeu dans les sensations extéroceptives ?

Différentes structures entrent en compte dans les sensations extéroceptives telles que:

• Les récepteurs phasiques (à courte durée):
  • Corpuscule de Pacini: Il s'agit d'un récepteur de forte pression qui se trouve dans le tissu sous-cutané (endoderme).
  • Corpuscule de Meissner: Il s'agit d'un récepteur qui réagit aux touchers légers. Il est situé dans dans les zones de la peau dépourvue de poils telles que les paumes des pieds et des mains mais aussi au niveau des mamelons. Il est très sensible à la vitesse du stimulus et aux frottements.

• Les récepteurs toniques (à longue durée):
  • Cellule de Merkel: Elle se trouve sous l'épiderme et forme, avec d'autres cellules de son type, un dôme tactile sensible à de faibles pressions localisées et à la durée du toucher. Elle se situe abondamment sur l'intérieur de la main et des pieds et est utilisée, entre autres, pour pouvoir sentir les formes et pour pouvoir lire l'écriture Braille.
  • Corpuscule de Ruffini: Il se trouve dans le derme et les articulations et réagit aux vibrations et à l'étirement de la peau et des tendons.
  • Terminaisons libres: Les terminaisons libres sont, en réalité, des terminaisons nerveuses. Il en existe plusieurs types ayants chacun une fonction différente:
  • la première terminaison libre est une terminaison nerveuse dépourvue de myéline
• Terminaison de Merkel:
• Bulbe de Krause:

Quelles sont les structures anatomiques qui entrent en jeu dans les sensations proprioceptives ?

Les structures importantes dans les sensations proprioceptives

• Organe tendineux de Golgi:
• Fuseaux neuromusculaires:
• Corpuscule de Ruffini:

Références

• Neurobranchés
• Cerveau à tous les niveaux

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