Angiospermes 2BIOS03 13/14

Les Angiospermes sont plus connues sous le nom de plantes à fleurs. Ce sont des plantes vasculaires à graines qui fabriquent des fleurs et des fruits afin de les utiliser comme structures reproductrices. Leurs graines sont contenues dans les fruits et c'est pour cette raison qu'on les a appelé Angiospermes (du grec angion, "contenant"). Les Angiospermes sont les Végétaux les plus variés et les plus répandus.

Qu'elle-est la classification des Angiospermes ?

Les Angiospermes appartiennent au règne Plantae, au sous-règne Tracheobionta et à l'embranchement des Anthophytes (du grec anthos, "fleur").

Qu'elles sont leurs caractéristiques ?

Les Angiospermes sont des Végétaux vasculaires à graines qui ont des fleurs, un condensé des organes reproducteurs et le plus souvent bisexuées, ainsi que des fruits, un ovaire enveloppant les ovules. Elles se distinguent aussi des autres Végétaux par la double fécondation de l'ovule. Leur technique de reproduction les poussent souvent à une interaction avec les animaux. On peut retrouver des Angiospermes sur la quasi-totalité de la Terre, elles s'adaptent à un grand nombre d'environnements.

Peut-on regrouper les Angiospermes en catégories ?

Les Angiospermes représentent la majeure partie des plantes, soit environ 250 000 espèces que l'on peut trouver partout sur la Terre, bien que plus rares en milieu aquatique. Il faut donc un avoir moyen de les classer afin de pouvoir s'y retrouver.

Les Monocotylédones

Cette classe regroupe environ 65 000 espèces. On les reconnaît au fait que leur embryon n'a qu'un seul cotylédon, une sorte de lobe charnu ressemblant à une feuille qui forme le placenta de la graine. On peut aussi remarquer que la plupart des Monocotylédones ont des feuilles parallélinerves, donc que leurs nervures sont disposées dans le sens de la longueur, comme pour les brins d'herbes.

Comment se développent les Angiospermes?

Le cycle de développement des Angiospermes:

La fleur du sporophyte produit des microspores(gamétophytes mâles) et des mégaspores(gamétophytes femelle.). Les gamétophytes mâles immatures sont contenus dans les grains de pollen, lesquels se forment dans les microsporanges contenus dans les anthères, à extrémité des étamines.Chaque graine de pollen possède deux cellules haploïdes produites par mitose de la microspore: une cellule génératrice et une cellule végétative.

Les ovules contiennent chacun un gamétophyte femelle(sac embryonnaire) et est composé de quelques cellules seulement, dont l'une et l'oosphère. Lorsque le pollen est libéré par l'anthère, il est transporté jusqu'à un stigmate gluant situé à l'extrémité d'un carpelle. Une fois collé au stigmate du carpelle, le grain de pollen germe. Il devient mâle mature et fabrique un tube pollinique qui s'insinue dans le style du carpelle jusqu'à l'ovaire. Lorsqu'il y a atteint, le tube pollinique pénètre dans un ovule par le micropyle(pore de tégument de l'ovule) et dépose deux spermatozoïdes dans le sac embryonnaire. L'un des noyau de spermatozoïde s'unit à l'oosphère pour donner un zygote et l'autre noyau de spermatozoïde se lie aux deux noyaux(appelés noyaux polaires) de la grosse cellule centrale du gamétophyte femelle. Ce phénomène porte le nom de double fécondation. Après le double fécondation, l'ovule se transforme en graine et le zygote devient un embryon de sporophyte portant une racine et une ou deux feuilles embryonnaires, les cotylédons. Le noyau de la cellule centrale du gamétophyte femelle se divise plusieurs fois pour devenir l'albumen, tissu riche en amidon et en d'autres réserves nutritives. Lorsque la graine germe, l'embryon se développe et devient un sporophyte.

fonction de la double fécondation

La double fécondation constitue peut-être une adaptation qui évite aux plantes à fleurs de consacrer de précieux nutriments à des ovules infertiles. Certaines espèces de Gymnospermes appartenant à l'embranchement des Gnétophytes présentent un autre type de double fécondation. Toutefois, chez les Angiospermes et les Gymnospermes.Nous l'avons mentionné plus tôt la graine composée de l'embryon, de l'albumen, du megasporange, des reste du sporange et d'un tégument issu des couches externes de l'ovule. Au fur et à mesure que les ovules se transforment en graines, l'ovaire devient un fruit. Après avoir été dispersées par le vent ou par des animaux, les graines germent si elles trouvent un environnement favorable. Leur enveloppe se brise; 'embryon émerge, puis devient un jeune plant qui consomme les réserves entreposées dans l'albumen et dans les cotylédons.

Comment se reproduisent les Angiospermes?

Il existe différent type de reproduction,la première consiste à une multiplication végétative. Elle permet la reproduction des végétaux sans faire intervenir de phénomène sexuel. Il s'agit de plantes clonées à partir de fragements d'une plante adulte . Elle peut s'effectuer de nombreuses manières : il s'agit d'une multiplication par les organes souterrains

• Stolons: Ceratine plantes se reproduisent à l'aide de stolons, des tiges minces,allongées,croissant à la surface du sol.Par exemple, le fraisier est fait de feuilles, de fleurs et de racines qui sont produite à chaque noeud du stolon.

• Rhizomes: Les rhizomes,tiges horizontales souterraines,sont particulièrement importante chez les gaminées et les laîches.Ils envahissent les régions qui entourent la plante parentale et produisent un nouvel individu à chacun de leurs noeuds.De nombreuse mauvaise herbes et de nombreuses plantes ornementales doivent leur existence à ce mode de reproduction.Les cormes,bulbes et tubercule sont également des tiges spécialisées dans la reproduction.

• Drageon: Les racines de certaines plantes produisent des bourgeons appelées drageons qui se produisent en une nouvelle plante.Lorsqu'une racine de pissenlit se casse, chacun des fragements de racine peut donner naissance à une nouvelle plante .

• Plantules adventives: Chez quelque espèce de plantes, même les feuilles servent à la production.La plante Kalanchoe daigremontina est un exemple famillier .Cette espèce se reproduit ordinairemnet à partir de ces plantules qui ,l'orsqu'elles sont mûres,tombent sur le sol ou elle prennent racine.

• L'apomixie :Chez certaine plante, les embryons situés dans les graines sont produit asexuelllement par la plante mère.

Ce type de reproduction est appelée apomixie .Ces indivudus sont génitiquement identique à leur parent.Bien que produite aséxuellement,ces plantes bénificient de l'avantage d'être dispersés par leurs graines, ce qui assure une reproduction exacte d'individus bien adaptés à un certain environnement.La reproduction aséxuée est particulièrement fréquente chez les plantes vivant dans des environnemnents rude.

Le deuxième type est une reproduction asexuée.La reproduction sexuée est un mode de reproduction des êtres vivants faisant intervenir des organes reproducteurs mâles et femelles, tandis que les humains produisent des gamètes par méiose , les plantes terrestres le produisent par mitose dans un individu haploïde pluricellulaire.En abscence de méiose, ces individus persistent dans un environnement stable. On note que l’union des cellules reproductrices mâles et des cellules reproductrices femelles a lieu à l’intérieur même du pistil, au niveau de l’ovaire : la fécondation est interne. Les angiospermes utilisent la pollinisation(transport du pollen émis par les étamines d'une plante sur le stigmate d'un pistil appartenant soit à la même plante soit à un autre individu) pour se reproduire.)Il y en plusieurs façon de polliniser. Elle se fait soit par auto-fécondation ou par fécondation croisée.Pour que les gamètes mâles contenus dans les grains de pollen déposés sur le stigmate du gynécée peuvent rencontrer les ovules contenus dans l’ovaire , il est nécessaire de reproduire les conditions régnant lors du contact entre le pistil et le grain de pollen : présence d’eau et de sucre en bonne proportion afin de montrer qu’il s’agit d’un déplacement du gamète mâle vers le gamète femelle.La reproduction aséxuée est utilisée en agriclture ainsi qu 'en horticulture.

• Autopollinisation (=autogamie): Lorsque le stigmate d'une fleur reçoit du pollen qui vient de la même fleur ou d'une fleur d'une même plante.
• Pollinisation croisée (=allogamie): Le pollen d'une plante est transporté sur le stigmate d'une fleur appartenant à une autre plante de la même espèces. Cette pollinisation est la plus fréquente.
• Méiose : Un mécanisme de division cellulaire qui aboutit à la réduction de moitié du nombre de chromosomes : elle permet d'obtenir quatre cellules filles haploïdes (à n chromosomes) à partir d'une cellule mère diploïde (à 2n chromosomes). La méiose implique deux divisions distinctes qui mettent en jeu l'élaboration des fuseaux achromatiques et la migration des chromosomes
• Mitose : La duplication de tout ces éléments et par leur répartition égale dans les deux cellules filles

Les Angiospermes ont-elles des moyens de se défendre?

Le végétal angiosperme est directement en contact avec l’extérieur et demeure immobile dans son milieu. Il est sans cesse confronté aux agressions extérieures et doit se protéger, tant des agressions climatiques que des insectes et autres animaux. Les végétaux ont développé de nombreux moyens de défense à commencer par la cuticule. C’est une fine couche de cire qui favorise la protection contre l’environnement, les insectes et est imperméable ; elle limite l’évaporation et donc la déshydratation (dessiccation). L’épiderme (supérieur et inférieur) est une couche de cellules étroitement juxtaposées qui renforcent la protection contre l’environnement et donnent de la rigidité à la feuille.

Sources

"Biologie" de Raven, Johnson, Losos et Singer, éditions de boeck

"Biologie" de Neil Campbell et Jane Reece, éditions Pearson Education

http://environnement.ecole.free.fr/angiospermes.htm

http://fr.wikipedia.org/wiki/Magnoliophyta

http://svtlouisarmand.free.fr/public/fichiers%20pdf/Les_angiospermes.pdf

http://www.uel.education.fr/consultation/presentation/present/maquette/exemples_uel/module_ex/apprendre/bio/ex1/Les_angiospermes_Organes_reproducteurs.htm