Vacuoles Lysosome 2BIOS02 10

Qu'est-ce que le Lysosome et quelles sont ces fonctions?

Les Lysosomes sont des petites vésicules de stockage sphériques bordées par une membrane dans le cytoplasme. Ils agissent comme le tube digestif de la cellule, avec des enzymes très puissantes pour détruire des bactéries ou de vieux organites, comme les mitochondries, et en libérer les molécules qui les composent; ces molécules sont réabsorbées et réutilisées dans le cytosol tandis que les déchets sont rejetés à l'extérieur de la cellule.

Qu'est-ce qu'une enzyme?

Les enzymes sont des protéines permettant d'accélérer les réactions à l'intérieur de l'organisme sans se modifier elles-mêmes et sans modifier les composants qui participent à cette réaction. Sans elles, certaines réactions normales de l'organisme (température, acidité) ne pourraient pas avoir lieu à une vitesse suffisante. Les enzymes présentes dans les lysosomes sont de type hydrolase (lipase, amylase, pepsine, phosphatase, etc.). Cette variété d'enzymes provoque une hydrolyse, c'est-à-dire un mécanisme qui permet la transformation d'une substance en une autre, ceci s'accompagnant de la fixation d'une molécule d'eau sur la substance ainsi transformée.
Les lysosomes contiennent également la lysozyme (appelée également muramidase) qui est une enzyme digestive capable de détruire la paroi des cellules des bactéries quand celles-ci sont capturées par les lysosomes de phagocytes (variété de globules blancs).

Qu'est ce que le cytosol?

La cellule est composée de deux parties : le cytoplasme et le noyau. Cet ensemble est entouré d'une enveloppe appelée la membrane plasmique. A l'intérieur de la cellule et plus précisément dans le cytoplasme se trouvent de toutes petites inclusions :les organites cellulaires. Ces organites flottent à l'intérieur d'un semi-liquide le cytosol.

Qu'est-ce qu'une Vacuole?

La vacuole est un organite présent dans la cellule végétale.

La fonction et l'importance des vacuoles.

La fonction et l'importance des vacuoles varient selon le type de cellule dans lesquelles elles sont présentes. En général, ses fonctions comprennent :

   * L'isolement de composant potentiellement nocif pour la cellule
   * La gestion des déchets à l'aide d'enzyme de digestion ou l'endocytose des organites vieillies
   * Le maintien de l'équilibre hydrique
   * Le stockage de l'eau et de molécules tel que certains pigments, molécules de défense, stockage transitoire des glucides, protéines et lipides.
   * Rôle dans la pression et la turgescence cellulaire permettant la rigidité de certaines structures telles que les fleurs, les tiges ou les feuilles.

Bibliographie

"Biologie" 7e édition, Campbell, chapitre 6
http://www.vulgaris-medical.com/encyclopedie/cytosol-1340.html

---

• retour à Cellule_2BIOS02_2010
  
• retour à Accueil